【グルテンフリー】ママごはんvol12Autumn 米粉とお豆腐のカラフルドーナツ【おやつ】

こども園からもらってきた冊子に載っていた米粉のドーナツ。
小麦アレルギーでも食べられそうだったので新しい油を使い始めるタイミングで試してみました。
揚げているので1歳の長女にはまだ早いのでとりあえず長男と夫が試食。
二人ともおいしく食べてくれました。
「製菓用」ではない普通の米粉を使ったけど分量通りで大丈夫でした。カラフルにはせず、キビ砂糖を周りにまぶしました。素朴でおいしい。
もう少し大きくなったら長女にも食べさせてあげよう。

 

http://www.mamagohan.jp/

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