【グルテンフリー】（株）良品計画　無印良品　米粉パンケーキミックス【朝食】

無印良品から米粉のパンケーキミックスが出てるとは知りませんでした。早速購入して焼いてみました。

ふわっとした感じで米粉っぽさを強く感じました。少し甘めな感じがします。焼き上がりはこんな感じ。少し焦げてしまいましたがきれいな焼き色が付きました。卵がなかったので冷凍していた卵白を使って作りました。なんとなく生地が白い感じがしますね。