【グルテンフリー】（株）みたけ　米粉パンケーキミックス【朝食２　インスタ映え？】

こちらのパンケーキミックスを使って再びホットケーキを焼いてみました。

水分が少ないかな、と思ったけどそのまま焼いてみたらぽってりとした流行のホットケーキのような感じになりました。
中までしっかり火を通すのがむずかしかったですが、食感がふわふわでおいしかったです。

けど、子どもは全然食べなかったです・・・。普通のホットケーキがいいようで・・・。