カテゴリー: グルテンフリー　主食

トップバリュのプライベートブランド「やさしごはん」のケーキミックス粉。
朝食に作ってみました。

原材料はシンプル。

作り方通りに50gに対して45gの牛乳を入れてみましたが、少し生地が固い感じだったので適当に追加。
焼き上がりはこんな感じ。

きれいな焼き色がついておいしそうです。食べてみると米の風味を強く感じました。そのまま食べると甘さは控えめで、塩気のある副菜にも合いそうな感じでした。
しっとりとした焼き上がりのホットケーキでした。